今日は新宿に奥さんの服を買いに行って、ふと小田急のエレベーターに九州の食べ物の催事が行われてたのでふらふら〜っと行って、、、
ひっさびさに食べましたよ、ラーメン。
子連れだとなかなか食べられないんですが、今回はブッキーが店入ってすぐ寝てくれたので、もう神がかり的なタイミングで食べれました。
美味かったなぁ、、、
福岡の天神にもある shin shin というお店でした。
久々のラーメンと言う補正もあったのかもしれませんが、味は本当に美味かった、、、
濃厚で後味サッパリのスープが極細麺にしっかり絡むし、チャーシューもイイ感じで、味玉はトロトロのキクラゲたっぷり。
ニンニクもたっぷり入れましたよ。
たっぷりね。
僕は九州出身という事もあり、豚骨以外のラーメンをあまり食べた事が無く、都内でも豚骨ばっかり探して食べてました。
経堂に住んでた時は【英】というラーメン屋によく通ったなぁ。ここは店舗によって味が少し違うという噂もありますが、経堂本店は間違いなく美味かったです。
結婚して引っ越してブッキーが産まれてからは行けなくなりましたけど、時間が出来たらまた通いたいな。
東京に来て、豚骨以外で初めて何度も食べたのは、環七にある【ひるがお】の塩ラーメンでしたね。
「あんな塩ラーメンあるんだな」って感じでした。
ま、どーでもイイですよね、僕のラーメン好きな話なんてww
あー、、そんな事より、もっかい食いてぇ、、、
来週、九州帰った時にまた食べよう。
